分析儀(yí)器是用來測定物質(zhì)的(dí)組成，結(jié)構和(hé)某些物理(lǐ)特性的儀器(qì)。物質分析(xī)包括(kuò)定性分析(xī)，定(dìng)量分(fēn)析，結構分析和某(mǒu)些(xiē)物(wù)理(lǐ)特(tè)性的分析(xī)。不(bù)同(tóng)物質在(zài)各(gè)種物理和化學(xué)性質上(shàng)都存在質的和量(liáng)的差異，顏色(sè)，氣(qì)味，導(dǎo)熱係(xì)數，吸收光(guāng)能(néng)的(dí)波(bō)長(cháng)和磁性的(dí)不同等，分(fēn)析儀器(qì)正(zhèng)是(shì)利用這(zhè)些(xiē)特(tè)點來(lái)完成定性分(fēn)析(xī)和結構分析的(dí)。不(bù)過，大(dà)多(duō)數(shù)物質(zhì)在各(gè)種(zhǒng)物理和(hé)化學(xué)特性上往(wǎng)往沒(méi)有質的(dí)不同，隻有量(liáng)的(dí)差(chà)異，而且這種(zhǒng)差異往(wǎng)往(wǎng)並不十分顯著。因此，利(lì)用(yòng)分(fēn)析儀器來(lái)進(jìn)行定性分(fēn)析(xī)，首先(xiān)必須充分地認識待分析物(wù)質，以及(jí)與其共(gòng)存的其他物質的(dí)各(gè)種物(wù)理和化學特(tè)性，以(yǐ)它們質的(dí)不(bù)同(tóng)或(huò)量的顯著差異，作(zuò)為選(xuǎn)用(yòng)或(huò)製造分析儀(yí)器的依(yī)據。
　　用(yòng)分析(xī)儀器進行(háng)定(dìng)量(liáng)分析(xī)，是(shì)以物質存(cún)在量(liáng)與(yǔ)轉(zhuǎn)換成(chéng)的(dí)某種(zhǒng)物理量(liáng)（如(rú)電(diàn)量(liáng)，熱量(liáng)等）之間(jiān)具(jù)有一(yī)定的函(hán)數關係(xì)為依據的(dí)。例如(rú)紅外分(fēn)光光度計是根據(jù)待(dài)測(cè)物吸(xī)收(shōu)特定波(bō)長(cháng)的(dí)輻(fú)射(shè)能(néng)的不(bù)同，將(jiāng)所(suǒ)吸收的輻射(shè)能(néng)轉換(huàn)成(chéng)熱能(néng)，或進一(yī)步轉(zhuǎn)換成(chéng)電(diàn)量，通(tōng)過(guò)對電量(liáng)的測量就可(kě)以確定(dìng)待測物質的存在量(liáng)。分析(xī)儀器的(dí)應(yīng)用(yòng)領(lǐng)域(yù)十分廣(guǎng)泛，有的用於生產過程分析，有的(dí)用(yòng)於環境(jìng)監(jiān)測(cè)，還(huán)有(yǒu)許多用(yòng)於(yú)各(gè)個(gè)學(xué)科(kē)和企業(yè)部(bù)門(mén)的實(shí)驗(yàn)室。為了適應不同的(dí)需要，分(fēn)析儀(yí)器的結構(gòu)比(bǐ)較龐(páng)雜(zá)。現代(dài)許(xǔ)多(duō)分(fēn)析(xī)儀器已(yǐ)配(pèi)有微處理器或微型計算(suàn)機(jī)，其(qí)功(gōng)能更為完備，尤其是(shì)儀(yí)器(qì)本(běn)身的自動化程(chéng)度大為(wéi)提高(gāo)。分析儀(yí)器(qì)一般由取樣(yàng)係統(tǒng)，樣品(pǐn)調(tiáo)節(jié)係統，分離係統，檢測係統，信號處(chǔ)理和(hé)顯(xiǎn)示(shì)係統(tǒng)，條(tiáo)件(jiàn)補償係統(tǒng)，電(diàn)源等(děng)幾部分(fēn)組成(chéng)。取(qǔ)樣(yàng)係(xì)統的任務是將一定量(liáng)的，能真(zhēn)實(shí)代表待分析對象的樣品(pǐn)取(qǔ)出，並送(sòng)入各個測量環節。取(qǔ)樣係統(tǒng)可包括：能耐(nài)各(gè)種(zhǒng)介(jiè)質(zhì)腐蝕(shí)，高溫(wēn)，高壓，低溫和低(dī)壓等各種條件的取樣(yàng)管(guǎn)，取樣(yàng)器；抽(chōu)吸或(huò)增壓，減(jiǎn)壓裝(zhuāng)置；以及除去有害(hài)或(huò)對分(fēn)析有(yǒu)幹擾(rǎo)的(dí)雜質的一(yī)係(xì)列(liè)過濾器和反(fǎn)應器(qì)等。樣品調節(jié)係統(tǒng)對(duì)取得的樣(yàng)品(pǐn)流(liú)進行(háng)適當(dāng)的處(chǔ)理(lǐ)，使(shǐ)其壓(yā)力，溫度和(hé)流量(liáng)等(děng)參數(shù)符合分(fēn)離係統(tǒng)和(hé)檢(jiǎn)測係(xì)統的要求。因此，它(tā)可能(néng)包(bāo)括(kuò)壓(yā)力(lì)，溫度和(hé)流(liú)量(liáng)等參數(shù)的比(bǐ)較簡(jiǎn)易(yì)的(dí)調節裝(zhuāng)置。在(zài)大型分析(xī)儀(yí)器或各(gè)種譜(pǔ)儀中(zhōng)，為(wéi)了實現(xiàn)多組(zǔ)分(fēn)分析(xī)或樣(yàng)品的全分(fēn)析，往(wǎng)往(wǎng)都采(cǎi)取先分(fēn)離(lí)後檢測(cè)的(dí)辦法，即(jí)利用物理(lǐ)或化學主(zhǔ)法(fǎ)分離，分析樣品(pǐn)中的各(gè)種(zhǒng)組分。

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